企業(yè)飯堂食堂油煙凈化設備概述

　　廚房油煙凈化設備是一種主要用應于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、工廠(chǎng)等場(chǎng)所廚房的油煙凈化設備。油煙凈化設備機箱上設有無(wú)感直流迭加脈沖高壓電流，可高效的凈化油煙，去除異味。東莞科尚環(huán)保公司提供的食堂廚房油煙凈化設備具有體積小，結構緊湊，使用壽命長(cháng)，凈效率高等特點(diǎn)。下面介紹企業(yè)食堂油煙凈化設備原理。

　　企業(yè)食堂油煙凈化設備工作原理

　　企業(yè)飯堂或食堂廚房的油煙由風(fēng)機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化。少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負極板運動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤(pán)，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，后排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

　　食堂廚房油煙凈化設備的優(yōu)點(diǎn)

油煙凈化設備的電場(chǎng)使用圓筒蜂窩式結構，使靜電場(chǎng)能均勻地達到平均電場(chǎng)強度，的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結合作用的時(shí)間長(cháng)，從而決定了設備具有的除油煙效率。電場(chǎng)模塊化設計，可按風(fēng)量大小拼裝成型，蜂窩式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì )變形，清洗維護方便等特點(diǎn)。設備運行時(shí)噪音小，阻力小，運行成本很低。油煙凈化器凈化，經(jīng)檢測，油煙凈化率95%，并能去除大部分氣味。